国産大豆の甘みが利いてます！
南小国は黒川温泉で「とうふ吉祥」を営んでる三代目の大将です。
黒川温泉にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
黒川温泉旅館組合「風の舎」の道挟んで真迎えにあります。
山からの伏流水と１００％国産大豆でつくる
「豆腐」や「あげ」は結構気に入ってもらってます。
今は効率を考えて、豆乳濃度を上げて一段階で作りますが、
ウチはじいちゃんから受け継いだ昔ながらの製法にこだわっていて、
上澄みの水を切りながら三段階かけてじっくりと作ってます。
時間は掛かりますが、豆腐本来の味を維持するために頑張ってます！
厳選された国産大豆の甘みがありますので、最初は何もかけず、
豆腐本来の味を楽しんでもらえるとうれしいです。
あげもビッシリと中身が詰まっていて、「吉祥あげ」「生あげ」共に人気商品です。
ちょっと焼いて、生姜と醤油で食べると抜群です・・・補償しますよ！
◎豆腐・・・（大）300円 （小）200円
◎吉祥あげ・・・２枚入り 300円
◎生あげ・・・２枚入り 350円
◎厚揚げ・・・２枚入り 300円
◎がんも・・・５枚入り 350円
配送もしますので、詳細はお尋ね下さい。
「とうふ吉祥」 0967-44-0659
敷地内は豆腐工房の他に、自家製豆腐料理が楽しめる店と
団子など気軽にテイクアウトできるお休み処を用意してます。
体に優しい豆腐づくし料理です。
田楽や豆腐ステーキから、豆乳
ケーキや豆腐アイスまで盛り沢山。
お立ち寄りくださ～い。
【とうふ吉祥】
http://www.tofu-kissyou.com/
黒川温泉にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
黒川温泉旅館組合「風の舎」の道挟んで真迎えにあります。
山からの伏流水と１００％国産大豆でつくる
「豆腐」や「あげ」は結構気に入ってもらってます。
今は効率を考えて、豆乳濃度を上げて一段階で作りますが、
ウチはじいちゃんから受け継いだ昔ながらの製法にこだわっていて、
上澄みの水を切りながら三段階かけてじっくりと作ってます。
時間は掛かりますが、豆腐本来の味を維持するために頑張ってます！
厳選された国産大豆の甘みがありますので、最初は何もかけず、
豆腐本来の味を楽しんでもらえるとうれしいです。
あげもビッシリと中身が詰まっていて、「吉祥あげ」「生あげ」共に人気商品です。
ちょっと焼いて、生姜と醤油で食べると抜群です・・・補償しますよ！
◎豆腐・・・（大）300円 （小）200円
◎吉祥あげ・・・２枚入り 300円
◎生あげ・・・２枚入り 350円
◎厚揚げ・・・２枚入り 300円
◎がんも・・・５枚入り 350円
配送もしますので、詳細はお尋ね下さい。
「とうふ吉祥」 0967-44-0659
敷地内は豆腐工房の他に、自家製豆腐料理が楽しめる店と
団子など気軽にテイクアウトできるお休み処を用意してます。
体に優しい豆腐づくし料理です。
田楽や豆腐ステーキから、豆乳
ケーキや豆腐アイスまで盛り沢山。
お立ち寄りくださ～い。
【とうふ吉祥】
http://www.tofu-kissyou.com/
Posted by 美味かナビ情報 at 10:10
│とっておきの美味かナビ
